本报评论员

　　俗话说：“民以食为天，食以安为先。”食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。

　　年初以来，通过市食安委各成员单位和各县（市）区食安委的共同努力，我市食品安全监管基础进一步打牢，食品安全领域的突出问题得到有效整治，企业主体责任和监督检查责任得到落实，检验检测能力进一步提升，全市食品安全形势稳步向好。

　　但是我们还必须清醒地认识到，食品安全领域问题易发多发，潜在风险隐患依然较多，食品安全形势依然严峻。做好食品安全工作，需要监管部门的严格执法，需要食品生产经营企业的严格自律，同时更需要广大群众的积极参与。因此，我们要深刻认识做好食品安全工作的极端重要性，从思想上、政治上、行动上增强做好食品安全工作的自觉性，下大力气抓好抓实食品安全重点工作。

　　要全面加强食品安全工作的组织领导，全面履行市、县两级党委政府保障食品安全的总体责任，压实党政同责、部门监管责任和企业主体责任，整合职能，形成监管合力。要全面加强食品安全监管能力建设，努力打造一支政治素质高、执行能力强、专业知识完备的基层食品安全监管队伍。要全面加强食品安全重点环节整治，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和2022年食品安全攻坚行动，坚持源头治理，强化食品安全从农田到餐桌的全流程、全链条监管，健全食品安全追溯体系，实现来源可溯、去向可追，不断提升监管效能。

　　要加大违法违规行为打击力度，加强食品生产经营环节日常监管、专项整治，及时发现并移交、查处违法违规行为，坚持对食品安全违法违规行为零容忍。强化行政执法和刑事司法的衔接、配合，形成打击合力，实现对食品违法行为的精准打击，有效净化食品市场环境。要健全完善食品安全社会共治体系，充分发挥12345市长热线作用，鼓励社会各界和企业内部举报违法行为，提供食品安全案件线索，营造食品安全共治共享的浓厚氛围。

　　食品安全责任重于泰山。我市要瞄准方向，突出重点，服务民生，真抓实干，牢牢守住全市食品安全底线，确保“舌尖上的安全”，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

责任编辑：程月