本报讯　记者纪美竹报道　为拓宽残疾人创业渠道，日前，文圣区残联举办残疾人烹饪技能培训班。

　　此次培训共分为两期，为期两个月，为全区59名有劳动能力及就业意愿的残疾人提供中式烹调、面点、小菜等技能培训。在开班仪式上，残联工作者作了动员讲话，希望残疾人朋友们要珍惜学习机会，努力掌握职业技能，在生活中，学有所获、学以致用，早日实现就业。

　　随后，授课老师结合操作过程中的小窍门、关键点，从用料、用量等各个步骤作了详细讲解。学员们聚精会神听讲，纷纷表示受益匪浅。

　　此次培训旨在提高残疾人的自身技能，为残疾人今后就业创业打下基础，培养一批服务社会的残疾人创业队伍。

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