本报讯　记者梁爽报道　为保障中秋节期间餐饮食品安全，让全乡群众度过欢乐祥和的节日，9月11日，弓长岭区安平乡开展中秋节前食品安全专项检查。

　　安平乡工作人员深入辖区的超市、副食店、餐饮店等重点饮食场所，对月饼、肉类、水果、酒水饮料等节日热销食品进行了全面细致的检查。检查中，工作人员重点查看食品的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品标签标识是否规范、是否存在过期变质食品等情况，并对食品经营场所的环境卫生、从业人员健康证明、食品储存条件等也进行了严格检查。同时，工作人员还积极向食品经营者和消费者宣传食品安全法律法规和相关知识，增强他们的食品安全意识和自我保护能力；要求食品经营者严格落实食品安全主体责任，诚信经营，确保所售食品质量安全。

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