本报讯 记者梁爽报道 为切实保障跑遍辽宁·2025辽阳弓长岭半程马拉松赛事期间食品安全，有效预防和妥善应对各类食品安全突发事件，连日来，弓长岭区市场监督管理局对辖区餐饮、酒店等重点场所开展专项检查，为赛事顺利举办保驾护航。

      检查中，执法人员针对赛事期间人流量大、餐饮消费集中的特点，深入赛事起点和终点、主要路段周边的酒店、餐饮单位，采取“现场检查+随机抽检”的方式，重点围绕企业生产资质、原料采购、生产过程控制、产品检验、标签标识等关键环节，严格对照相关食品安全法律法规和标准，全力排查各类食品安全风险隐患，指导企业确保生产全流程符合食品安全规范。执法人员要求，各餐饮单位要严格建立详细台账，完善产品追溯制度，落实餐饮食品安全操作规范，严防严控食品安全事件的发生，保障赛事顺利进行。

      赛事期间，弓长岭区市场监督管理局将持续加大巡查力度，完善应急预案，及时处置突发问题，以零容忍态度严查违法违规行为，为参赛人员筑牢安全屏障，确保赛事圆满成功。