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市政协围绕加强校园食品安全监管开展民主监督性视察

      本报讯 记者王胜报道 9月25日,市政协主席吴松带领视察组,围绕“加强校园食品安全监管,保障师生饮食健康”开展民主监督性视察。

      视察组先后前往辽宁国富智慧厨房有限公司、市一中藏族班学生食堂以及文圣区实验学校食堂,实地察看了食堂硬件设施建设、环境卫生状况、从业人员健康管理等情况,详细了解食材采购、储存、检验、加工和留样等环节的管理工作,以及食品安全管理制度的完善与落实、食品安全宣传教育工作开展情况。

      视察组认为,近年来,市政府及相关部门高度重视校园食品安全与营养健康工作,强化协同监管、加强专业培训、健全工作机制,有效保障了校园食品安全和师生健康。

      视察组建议,要逐步扩大食品安全监测学校的数量和范围,加强对地区性、季节性食品安全风险的研判和预警,增强工作的前瞻性和针对性。要进一步强化“食品安全无小事”的意识,推行“明厨亮灶”工程,选用绿色安全的食品餐具,加强食材采购等环节源头管控,以“父母心”做好学生餐,打造让家长放心的食堂。要努力创造条件,逐步扩大学校自办食堂数量。要高度重视配餐企业和学校食堂消防安全,积极营造全社会关心学生食品安全与健康的良好氛围。

      市政协副主席王心宏参加视察。

责任编辑:程月
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