4月16日，记者走进辽阳县黄泥洼镇胡家台村香瓜大棚，“80后”种植户马业特正蹲在地上，给香瓜掐尖、授粉。

      他告诉记者，今年新增了7栋大棚，种的还是“白糖罐”香瓜。如今，他家共有24栋香瓜大棚，是村里大棚数最多的种植户。

      早些年，马业特一直在日本务工。那时，家里只有父亲经营的5栋大棚。8年前，他回到家乡，决定学习香瓜种植技术。从此，他和妻子每天早上4点多起床，晚上七八点才能回家。日复一日，年复一年，干到现在。

      马业特家的大棚全是冷棚。他解释说，冷棚早晚温差大，香瓜快成熟时更要刻意拉大温差。“前些天地上还上冻，棚里早晨三四度，中午四十一二度。温差越大，瓜越甜。”

     每栋大棚都加盖了6层棚膜，棚内温度计的数据实时连在手机上，马业特掏出手机给记者看——屏幕上清晰显示着空气温度、湿度、土壤温度等各项数据，什么时间掀开、掀开多少层棚膜，全凭这些数据说话。

      每年元旦左右开始香瓜育苗，育苗期40多天。2月10日前后将育好的苗移栽到大棚里，2月底定植。马业特说，眼下正是香瓜生长阶段。

      谈话间，马业特带记者来到另一栋大棚。与上一栋大棚不同，这栋棚里的香瓜已经结出翠绿色的果实，一个个圆润饱满，在层层绿叶下若隐若现。他弯腰托起一个香瓜说：“还有半个月就能上市了。”

      问到产量，他说并不算高。“我不打甜蜜素，全靠温差提甜味。抓品质，不抓数量。”24栋大棚里的香瓜分三批上市，最早的一批月底就能上市，第三批预计六一前后上市，今年预估产量四五万斤。

      “我喜欢在自己的社交媒体上发视频，总有人找我买香瓜。”他笑着说。让他特别高兴的是，“胡台香瓜”不仅在周边卖得好，在大庆和齐齐哈尔也很畅销，“有批发商专门自己开车来取货，就是因为好吃。”

      说起“胡台香瓜”，在当地小有名气。得益于辽阳县黄泥洼镇的土壤条件和昼夜温差，这里种出的香瓜皮薄肉厚、清甜脆爽，尤其是马业特种植的“白糖罐”品种，甜度更高、瓜香更浓郁，不少老顾客年年惦记着。

      马业特吃苦耐劳、踏实肯干的劲儿在村里传开了。受他影响，村里又回来了三个年轻人，也要把“胡台香瓜”种成这片土地的名片，种成“走出去的人回得来的理由”。

      采访全程，马业特脸上始终挂着笑容，不是虚假客套地笑，而是从心底溢出的踏实与幸福。谈及未来打算，他说：“如果今年还有流转下来的土地，我还想多建大棚多种瓜”。说这话时，他又笑了。