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监管全面升级 守护舌尖安全 新修订的《辽宁省食品安全条例》正式落地

      本报讯 记者马超报道 6月1日起,新修订的《辽宁省食品安全条例》(以下简称《条例》)正式施行。《条例》共6章86条,对食品安全保障、网络食品经营、农村集体聚餐、智慧监管等内容作出新的规定。市市场监管局将对标新规要求,严格落实“四个最严”要求,推动《条例》贯彻实施工作,筑牢食品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

      食品小作坊、小餐饮、小食杂店、食品摊贩是贴近百姓生活的民生业态,数量多、分布广。新版《条例》坚持便民与安全并重,推出精准分类监管模式,彻底规范小微食品经营秩序。食品小作坊、小餐饮、小食杂店纳入许可管理范畴,食品摊贩实行登记备案管理。

      针对线上订餐乱象,本次《条例》修订专门增设网络食品经营专项条款,搭建起平台、入驻商家、外卖配送全链条闭环监管体系,精准整治“幽灵外卖”、无证经营、配送污染等行业痛点。

      紧盯“一老一小”重点场所从严管控。聚焦学校、托幼机构、养老机构等特殊群体集中用餐场所,进一步压实主体责任,细化管控标准,全力守护老人、孩子饮食健康。

      填补监管空白,筑牢农村集体聚餐安全防线。针对农村自办酒席、群体性聚餐流动性强、监管薄弱等突出问题,《条例》首次作出系统性、具体化规范,补齐乡村食品安全监管短板。同时,赋能智慧监管,推动传统人工监管向智慧化、数字化监管转型,实现线上线下一体化精准监管,开启食品安全治理新模式。

      全市市场监管部门将以新版《条例》施行为契机,深入开展宣传解读、专项排查整治、常态化督导工作,持续规范食品生产经营秩序,提升食品安全监管水平。

责任编辑:程月
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