本报讯  记者马超报道  近日，市市场监管局检查组先后到辽阳县刘二堡镇初级中学、刘二堡镇河北小学、刘二堡镇前杜小学食堂开展检查，加强农村偏远地区学校食堂食品安全监管，推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实。

　　本次检查通过听取学校负责人介绍和现场检查相结合的方式，重点聚焦食堂的整体环境卫生、大宗食材追溯管理、食品加工操作流程、食品留样、从业人员健康管理及“三防”设施设备使用、餐饮具清洗消毒等重点环节，开展监督检查，并督促各校园责任人加强食品安全责任意识，严格落实食品安全“两个责任”要求。检查组强调，校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全，是食品安全的重中之重，学校要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断完善食品安全管理体系，切实履行好食品安全主体责任。

　　市市场监管局将持续加大对校园食品安全的监管力度，不断完善管理制度，力求为广大中小学生打造一个安全、健康、放心的校园饮食环境。

责任编辑：程月