文圣区开展春季学校食品安全专项检查
- 来源:辽阳日报
- 时间:2023-04-18 09:34:25
本报讯 记者纪美竹报道 为扎实做好校园食品安全工作,推动食品安全“两个责任”落实落细。近日,文圣区教育局联合文圣区检察院、文圣区市场监督管理局,在全区范围内开展春季学校食品安全专项检查工作,全力保障全区师生“舌尖上的安全”。
本次检查重点是各校食堂供货商的资质情况、登记台账及索证索票、过期变质食品、食品原材料采购及贮存、食品加工和制作、食品留样、餐饮具消毒等情况。
通过这次检查,进一步提高了经营主体对食品安全的认识,规范了食品生产经营行为,有效减少了校园食品安全风险隐患,守护好师生食品安全,为社会稳定作出应有贡献。