本报讯 记者刘俊琪报道 近日，白塔区民政局在白塔区集美养老公寓组织了一场面向辖区养老机构的安全生产专项培训及消防演练。来自国网辽阳市白塔区供电分公司、区市场监督管理局、区消防救援大队的专业人员分别就用电、食品和消防安全进行讲解，全区各养老机构负责人及安全管理员参加。

      用电安全方面，授课人员围绕养老机构宿舍、活动室、护理设备间等区域，重点讲解老化线路更换、大功率电器规范使用、插排合规布置等知识，并提醒工作人员养成日常检查习惯，及时发现和更换老化设备。

      食品安全方面，培训围绕食材采购、储存、加工和留样等环节展开，要求养老机构采购时查验资质，生鲜食品分类冷藏冷冻，严禁使用过期或变质食材。严格规范餐具消毒、后厨卫生清洁、生熟食材分开处理等操作，强调精细化管理。

      消防安全是当天的重点内容。消防人员结合养老机构火灾风险特点，普及消防安全法律法规、火灾隐患排查、消防设施维护等知识，讲解灭火器、消防水带、疏散指示牌等设备的检查和使用方法，纠正日常防火、逃生中的错误做法。同时，督促各机构定期清理楼道和安全通道内杂物，确保疏散通道畅通。

      理论培训后，现场组织了消防应急演练。发现火情后，各岗位工作人员分工协作，有序开展初期火情扑救、老人疏散转移和现场警戒。老人们在工作人员引导下，用湿毛巾捂住口鼻、弯腰低姿撤离，行动不便的老人由专人协助转移。随后，部分工作人员在消防员指导下，现场操作灭火器扑灭明火。演练过程规范有序，达到了预期效果。

责任编辑：程月